🥗
健康食譜
蘋果優格沙拉
清爽不膩,5 分鐘上桌,早餐或下午點心都適合。
🧃
飲品
蘋果肉桂溫飲
天涼來一杯,香氣十足,暖胃又舒服。
🍞
烘焙
免揉蘋果麵包
新手也能成功,鬆軟帶果香,全家都愛。
水果保鮮 5 個小撇步
- 蘋果與其他水果分開放,避免乙烯加速熟成。
- 冷藏前不要清洗,保留表皮天然保護層。
- 切好的水果擠一點檸檬汁,延緩氧化變色。
- 香蕉蒂頭包保鮮膜,可多放好幾天。
- 室溫陰涼處最適合多數當季水果保存。
關於蘋果生活誌
我們是一群熱愛料理與健康生活的編輯,每週分享當季食材與簡單食譜,希望讓「吃得健康」變得輕鬆又有趣。