吃得新鮮,過得健康

當季水果挑選、簡單好做的健康食譜,還有居家保鮮的實用小知識,陪你把生活過得清爽一點。

看本週推薦食譜
🥗
健康食譜

蘋果優格沙拉

清爽不膩,5 分鐘上桌,早餐或下午點心都適合。

🧃
飲品

蘋果肉桂溫飲

天涼來一杯,香氣十足,暖胃又舒服。

🍞
烘焙

免揉蘋果麵包

新手也能成功,鬆軟帶果香,全家都愛。

水果保鮮 5 個小撇步

  • 蘋果與其他水果分開放,避免乙烯加速熟成。
  • 冷藏前不要清洗,保留表皮天然保護層。
  • 切好的水果擠一點檸檬汁,延緩氧化變色。
  • 香蕉蒂頭包保鮮膜,可多放好幾天。
  • 室溫陰涼處最適合多數當季水果保存。

關於蘋果生活誌

我們是一群熱愛料理與健康生活的編輯,每週分享當季食材與簡單食譜,希望讓「吃得健康」變得輕鬆又有趣。